Как выглядят и как устроены шедевры ВиноПрома. Лекция + дегустация вина
Поговорим об архитектуре современных виноделен и попробуем несколько вин

Цикл лекций «Дегустации глазами инженера» — это возможность исследовать культуру с разных сторон и получить разнообразные впечатления, от зрительных до вкусовых.

На этот раз мы поговорим об архитектуре пространств, непостредственно связанных с вином, — архитектуре виноделен. Сейчас, в эпоху бурного расцвета как отечественного, так и мирового виноделия на холмах, покрытых виноградниками, ежегодно вырастают уникальные архитектурные объекты. Обсудим их на лекции.

Что мы узнаем об устройстве этих сложных комплексов:​

• как устроены гравитационные винодельни;

• какие архитектурные стили главенствуют среди винных усадеб;

• какие винодельни построены великими Норманом Фостером, Захой Хадид, Сантьяго Калатравой;

• какой вкус имеет вино из винодельни, построенной Френком Гери в Риохе;

• кто из иностранцев строил винодельни на юге России;

• какое послевкусие у вин, сделанных на самых титулованных российских винодельнях, вошедших во все модные архитектурные каталоги Европы.

Мы продегустируем три вина и услышим четыре рассказа о сути архитектурной моды виноделен нашей страны и всего мира.

Как проходит лекция с дегустацией:

• Лекция состоит из нескольких тематических блоков: часть из них посвящена архитектуре, часть — вину.

• Архитектурные блоки будут чередоваться с собственно дегустацией, чтобы вы могли равномерно воспринимать информацию и между ней чувствовался баланс.

• За дегустацию отвечает профессиональный сомелье.

• Вы можете не спешить выпивать напиток в дегустационном блоке, а смаковать его во время следующей порции архитектурной лекции.

• В стоимость билета включены легкие закуски.

Лектор и сомелье:

Инна Крылова — шеф-амбассадор проекта «Дегустации глазами инженера», дипломированный сомелье (Ностальжи, Каудаль, L'école du vin de Bordeaux), член Российской ассоциации сомелье, автор проектов Wine Heritage School, «Про город и вино» и WineWalks, директор Школы наследия.

Организационные моменты:

• Предварительная покупка билетов через сайт обязательна.

• За столом предполагается европейская рассадка. 

• В стоимость входят легкие закуски. 

• Если у вас есть аллергия на какие-то продукты или вы не едите мясо/рыбу, то сообщите нам по телефону 8 (499) 322-23-25.

• Организатор оставляет за собой право переноса или отмены мероприятия.