Цикл лекций «Дегустации глазами инженера» — это возможность исследовать культуру с разных сторон и получить разнообразные впечатления, от зрительных до вкусовых.
Хотите еще глубже погрузиться в культуру Китая? Присоединяйтесь к туру Айрата Багаутдинова с 8-13 марта 2026 года), который мы делаем вместе с клубом FRAM.
На этот раз поговорим о китайской архитектуре XX века от революции 1911 года до современности и попробуем китайские чаи от белого до пуэра от чайной «Чайных Дел Мастерская». Ее сооснователь Денис Николаев отобрал разные сорта в поездках по Китаю, с каждым связаны особые архитектурные впечатления.
Как вы представляете себе архитектуру Китая? Пагоды с изогнутыми крышами? Огромный дворец Запретного города? Это все есть. Но что, если мы скажем вам, что весь центр Шанхая застроен яркими образцами межвоенного ар-деко? Что архитекторы середины XX века учились у великого модерниста Ле Корбюзье. Что строить маоистский Пекин помогали советские архитекторы, и тут вы можете найти здания, очень похожие на сталинские высотки? Обо всем этом поговорим на лекции.
А еще познакомимся с разнообразием чайного вкуса, который готовится из листьев одного и того же дерева, и узнаем, что влияет на эту значительную вкусовую разницу: география, погода, технологические операции и радиус кривизны рук мастера, который готовит чай на каждом этапе.
В архитектурной части вы узнаете:
-
какие особенности ар-деко и неоклассики в Китае;
-
как так получилось, что центр Шанхая застроен французскими, британскими, американскими, испанскими и даже русскими архитекторами;
-
как архитектура СССР повлияла на строительство в Китае;
-
какие мастера китайской архитектуры повлияли на облик страны первой половины ХХ века.
Как проходит лекция с дегустацией:
-
Лекция состоит из нескольких тематических блоков: часть из них посвящена архитектуре, часть — чаю.
-
Архитектурные блоки будут чередоваться с собственно дегустацией, чтобы вы могли равномерно воспринимать информацию и между ней чувствовался баланс.
-
Вы можете не спешить выпивать напиток в дегустационном блоке, а смаковать его во время следующей порции архитектурной лекции.
-
В стоимость билета включены легкие снеки.
Организационные моменты:
-
Предварительная покупка билетов через сайт обязательна.
-
За столом предполагается европейская рассадка.
-
На дегустации вам предложат легкие снеки. Сытные блюда и закуски не включены в стоимость.
-
Если у вас есть аллергия на какие-то продукты, то сообщите нам по телефону 8( 499) 322-23-25.
-
Организатор оставляет за собой право переноса или отмены мероприятия.
Кузнецов Сергей 
Москва глазами инженера
