Дегустируем испанскую архитектуру. Лекция, дегустация + новогодний ужин

Образовательный проект «Москва глазами инженера» представляет рождественский формат цикла лекций «Вино глазами инженера». Каждая лекция — это разговор об архитектуре XX века на примере одной страны и дегустация местных вин вместе с профессиональным сомелье. В честь зимних праздников мы добавили к архитектуре и вину вкусную еду, чтобы впечатления от лекции были еще более приятными и объемными.

С чем у вас ассоциируется Барселона? Скорее всего с Антонио Гауди. Этому архитектору удалось изменить мир. Он изобретал свои собственные технологии строительства и учился у природы, став предвестником органической архитектуры. О том, как Гауди повлиял на мировую архитектуру, поговорим на лекции.

Вы узнаете:

• что такое органическая архитектура и как Антонио Гауди эволюционировал от каталонской эклектики с мавританскими мотивами к природности дома Мила;

• в чем секрет храма Саграда Фамилия и почему сам мастер не собирался завершать строительство при жизни, рассчитывая на наше поколение;

• почему Сантьяго Калатрава и Заха Хадид могут считаться наследниками великого ясновидца Антонио Гауди.

Вы попробуете вина:

• Вино Dominio de Atauta, "La Celestina", Ribera del Duero DO, 2014 - Великолепное красное вино, произведённое на гравитационной винодельне. Биодинамический виноградник с непривитыми лозами позволяет создавать уникальные вина.

• Clos Berenguer, "Clos de Tafall", Priorat DOQ, 2017 - экстраординарное вино, созданное на особой гравитационной винодельне, построенной над марганцевой шахтой в 20 веке.

• Вино "Beronia" Reserva, Rioja DOC, 2015 - Вино с территории воинственных кельтов. Канонический купаж сортов с винодельни, входящей в десятку лучших Испании.

Вы попробуете блюда:

• Паштет на бриоши с брусничным соусом;

• Кукурузный хумус;

• Паста к креветками и песто;

• десерт «Павлова».

Лекторы на каждой лекции разные: 

• Ксения Григорьева — искусствовед, историк архитектуры, экскурсовод и лектор.

• Сергей Кузнецов — историк архитектуры, экскурсовод и лектор.

• Инна Крылова — сомелье, руководитель проекта «Амбассадор австрийских вин», эксперт по промышленному наследию, координатор проектов «МосПромАрт» и «Промпоезд», экскурсовод и лектор, директор «Школы наследия».

• Айрат Багаутдинов — историк архитектуры, руководитель проекта «Москва глазами инженера».

• Анна Давидович — Шеф-сомелье ресторана PipnDrop и основатель проекта Davidovich Wine, член Московской и Российской Ассоциации сомелье, студент Somona State University — Wine Business Institute.

Организационнные моменты:

• Предварительная покупка билетов через сайт обязательна.

• За столом предполагается европейская рассадка. 

• Если у вас есть аллергия на какие-то продукты или вы не едите мясо/рыбу, то сообщите нам по телефону 8(499) 322-23-25.