Глинтвейн глазами инженера. Дегустируем сказочную архитектуру. Лекция + ужин
Поговорим о сказочной архитектуре (от романтизма до современности) и попробуем глинтвейны по разным рецептам

Лектор
Не определен
Продолжительность:
2,5 часа
Возрастное ограничение:
18+

Цикл лекций «Дегустации глазами инженера» — это возможность исследовать культуру с разных сторон и получить разнообразные впечатления, от зрительных до вкусовых.

Зимние праздники — время вспомнить о прекрасном согревающем напитке. Глинтвейн — непременный ароматный атрибут европейских новогодних ярмарок, и это отнюдь не современная выдумка. Появился он еще в античности, большую часть истории был доступен только королям и аристократам (вспомните, в какой цене были специи!) и только в последние полтора-два века напиток стал более демократичным.

Мы попробуем глинтвейн, сваренный из качественного вина по рецептам из разных стран и из разных исторических эпох — от Древнего Рима до наших дней. А параллельно с дегустацией поговорим о сказочной архитектуре. Как сложился ее образ — от заставки студии «Дисней» до замков и дворцов из «Игры престолов». Чтобы понять это, будем разбираться в эпохе романтизма. Именно тогда возник интерес к истории, сказке, мифу. Вальтер Скотт изобрел исторический роман, братья Гримм собирали народные сказки, а европейские монархи и богачи заказывали себе причудливые замки вроде Нойшванштайн в Баварии или дворца Пена в Синтре. 

В эпоху модерна «сказочными» стали уже дома и банки, парки и вокзалы. Тут мы имеем в виду и русский стиль, и северный модерн, и «модернизмо» Гауди. Наконец, и в наше время можно встретить архитекторов-идеалистов, романтиков, мистиков. Вспомним австрийца Фридриха Хундертвассера и венгерца Имре Маковеца.

На лекции вы узнаете:

  • как появился романтизм и каковы основные черты его философии;

  • что такое «капризы» (как архитектурный жанр, разумеется) и строят ли их сегодня;

  • что такое «бумажная архитектура» и как она стала причудливой;

  • почему взрослые мужчины Людвиг II Баварский и Фердинанд II Португальский хотели жить в сказочных замках;

  • что такое национальный романтизм в архитектуре и как он проявил себя в России, Финляндии и Испании;

  • какие архитекторы позволяли себе быть мистиками и романтиками и в наше время (спойлер: Хундертвассер и Маковец).

Вы попробуете не просто глинтвейны, а культовые напитки на основе красного вина по оригинальной рецептуре:

  • пряный древнеримский  сonditum paradoxum по рецепту Марка Гавия Апиция;

  • сдержанный, но экзотичный «Пимен» или «Гипокрас» — классика лечебной практики Средневековья по рецепту каталонского врача 1307 год;

  • яркий и фруктовый «Гипокрас образца XVII века», покоривший аристократов Старого Света;

  • суровый, обжигающий и бескомпромиссный шведский пунш или финский глинтвейн Glogg;

  • узнаваемая, но необычная Баварская классика жанра — Gerstacker Weinkellerei из Нюрнберга — самая близкая родственница рождественского «огненного вина».

Как проходит лекция с дегустацией:

  • Лекция состоит из нескольких тематических блоков: часть из них посвящена архитектуре, часть — глинтвейнам.

  • Архитектурные блоки будут чередоваться с собственно дегустацией, чтобы вы могли равномерно воспринимать информацию и между ней чувствовался баланс.

  • Вы можете не спешить выпивать напиток в дегустационном блоке, а смаковать его во время следующей порции архитектурной лекции.

  • В стоимость билета включен вкусный ужин. 

Лектор и сомелье: 

  • Инна Крылова — шеф-амбассадор проекта «Дегустации глазами инженера», дипломированный сомелье (Ностальжи, Каудаль, L'école du vin de Bordeaux), член Российской ассоциации сомелье, автор проектов Wine Heritage School, «Про город и вино» и WineWalks, директор Школы наследия.

Организационные моменты:

  • Предварительная покупка билетов через сайт обязательна.

  • За столом предполагается европейская рассадка. 

  • В стоимость входит ужин.

  • Если у вас есть аллергия на какие-то продукты или вы не едите мясо/рыбу, сообщите нам об этом по телефону 8(499) 322-23-25.

  • Организатор оставляет за собой право переноса или отмены мероприятия.

Читать полностью

Доступные билеты

Билетов нет
В данный момент билетов нет, продажи скоро откроются
Заказать индивидуальную экскурсию

Отзывы

Все экскурсии по теме

Архитектура для жизни. Экскурсия про модерн на Пречистенке
29 Марта  17:00
Архитектура для жизни. Экскурсия про модерн на Пречистенке
Модерн
От 1 250
Арбатские замки Валентина Дубовского. Экскурсия с посещением квартиры в доходном доме
30 Марта  16:00
Арбатские замки Валентина Дубовского. Экскурсия с посещением квартиры в доходном доме
Модерн
От 2 000
Архитектура для торговли. Пешеходная экскурсия по Кузнецком мосту
30 Марта  16:30
Архитектура для торговли. Пешеходная экскурсия по Кузнецком мосту
Модерн
От 1 400
Город женщин. Пешеходная экскурсия про женщин в истории Москвы
5 Апреля  16:30
Город женщин. Пешеходная экскурсия про женщин в истории Москвы
Модерн
От 1 400
От «галдарейки» до тучереза. Пешеходная экскурсия о квартирном вопросе в дореволюционной Москве
6 Апреля  12:00
От «галдарейки» до тучереза. Пешеходная экскурсия о квартирном вопросе в дореволюционной Москве
Модерн
От 1 300
Палаццо в центре Москвы. Экскурсия в особняк Тарасова на Спиридоновке
6 Апреля  13:30
Палаццо в центре Москвы. Экскурсия в особняк Тарасова на Спиридоновке
Модерн
Особняки
От 2 100
Экскурсия в особняк Морозовых. Эпоха, стили, детали
6 Апреля  17:30
Экскурсия в особняк Морозовых. Эпоха, стили, детали
Модерн
От 2 300
Вино глазами инженера. Дегустируем испанскую архитектуру. Лекция+дегустация вина
9 Апреля  19:00
Вино глазами инженера. Дегустируем испанскую архитектуру. Лекция+дегустация вина
Модерн
От 6 000
Керамика на фасадах. Москва глазами художников
26 Апреля  16:00
Керамика на фасадах. Москва глазами художников
Эклектика
Модерн
От 1 400
Остожье. За сто лет до «Золотой мили». Пешеходная экскурсия
Остожье. За сто лет до «Золотой мили». Пешеходная экскурсия
Модерн
Модерн Федора Шехтеля. Пешеходная экскурсия с посещением особняка Рябушинского
Модерн Федора Шехтеля. Пешеходная экскурсия с посещением особняка Рябушинского
Модерн
Особняки
Экскурсия в дом Смирнова на Тверском бульваре
Экскурсия в дом Смирнова на Тверском бульваре
Модерн
Особняки
Осторожно, модерн! Автобусная экскурсия про московский модерн
ХИТ!
Осторожно, модерн! Автобусная экскурсия про московский модерн
Модерн
Дом — энциклопедия стилей. Экскурсия в особняк Стахеева на Басманной
ХИТ!
Дом — энциклопедия стилей. Экскурсия в особняк Стахеева на Басманной
Эклектика
Модерн
Особняки
Архитектура для дела. Экскурсия про модерн в Китай-городе
Архитектура для дела. Экскурсия про модерн в Китай-городе
Модерн
Модерн на Патриарших с посещением особняка Шехтеля. Пешеходная экскурсия
Модерн на Патриарших с посещением особняка Шехтеля. Пешеходная экскурсия
Модерн
Особняки
Фабричный модерн и шедевры железобетонной архитектуры. Однодневная экскурсия в Ногинск
Фабричный модерн и шедевры железобетонной архитектуры. Однодневная экскурсия в Ногинск
Пром. архитектура
Модерн
Дегустируем французскую архитектуру + романтический ужин
Дегустируем французскую архитектуру + романтический ужин
Модерн
Дегустируем испанскую архитектуру. Лекция, дегустация + новогодний ужин
NEW!
Дегустируем испанскую архитектуру. Лекция, дегустация + новогодний ужин
Модерн
Как устроен театр. Экскурсия с посещением подвала дома Нирнзее
Как устроен театр. Экскурсия с посещением подвала дома Нирнзее
Модерн
Инфраструктура города
Классицизм
Как устроен особняк на Поварской. Экскурсия в Центральный Дом Литераторов
Как устроен особняк на Поварской. Экскурсия в Центральный Дом Литераторов
Эклектика
Модерн
Модерн на Клязьме. Загородная автобусная экскурсия
Модерн на Клязьме. Загородная автобусная экскурсия
Модерн
Архитектура для развлечений. Экскурсия с посещением кинотеатра «Художественный»
Архитектура для развлечений. Экскурсия с посещением кинотеатра «Художественный»
Модерн
Инфраструктура города
Вопросы архитектуры, театра и литературы. Экскурсия с посещением доходного дома
Вопросы архитектуры, театра и литературы. Экскурсия с посещением доходного дома
Модерн
Билетов нет
2,5 часа
18+ / Дегустации глазами инженера в Москве
Дегустации глазами инженера в Москве

Наши гарантии

  • Безопасные онлайн платежи
  • Мы рады ответить на все вопросы ежедневно с 10:00 до 20:00 по телефону +74993222325
  • Квалифицированные экскурсоводы и лекторы