Цикл лекций «Дегустации глазами инженера» — это возможность исследовать культуру с разных сторон и получить разнообразные впечатления, от зрительных до вкусовых.
За архитектуру в этот раз будет отвечать Имре Маковец — один из самых необычных современных архитекторов. В годы советской власти в Венгрии он создал лишь проникнутый мистикой зал похоронных церемоний на городском кладбище Будапешта. После падения коммунистического режима Маковец стал одним из главных деятелей национального возрождения и сделал своей миссией строительство «мест единения народа» по всей стране: храмов, сельских домов культуры, университетов и спортивных сооружений.
Творчество Маковеца — причудливый коктейль из гаудианской органической архитектуры, венгерской традиции, постмодернистской издевки над классикой и толкиеновского фэнтези. Как «поженить» угров и хоббитов, христианский храм и языческую символику, Гауди и античность — будем разбираться в лекционной части об архитектуре.
А вместе с сомелье мы подберем четыре позиции вина: белое (фурминт), игристое (классика), красное (органика и фантазии) и сладкое (традиции).
Знакомиться с венгерским искусством и виноделием будем в особенном месте — Венгерском культурном центре. Он находится на Поварской, в здании особняка купца Носенкова. Этот дом для преуспевающего владельца построил модный архитектор Александр Каминский. Основная роскошь была доступна только хозяину и его гостям: парадные и личные залы, богато декорированные лепниной и росписями, роскошные зеркала в массивных рамах и эффектная парадная лестница. В 2024 году в особняке завершилась реставрация.
Вы узнаете:
-
что такое венгерский модерн и как архитекторы из Будапешта конструировали национальный миф еще сто лет назад;
-
что такое вернакуляр и как Имре Маковецу помогла народная архитектура;
-
что такое постмодернизм и почему Маковец смешивает Гауди и классику;
-
как проехать по Венгрии так, чтобы посмотреть все основные постройки Маковеца и попробовать региональные вина.
Как проходит лекция с дегустацией:
-
Лекция состоит из нескольких тематических блоков: часть из них посвящена архитектуре, часть — вину.
-
Архитектурные блоки будут чередоваться с собственно дегустацией, чтобы вы могли равномерно воспринимать информацию и между ней чувствовался баланс.
-
За дегустацию отвечает профессиональный сомелье.
-
Вы можете не спешить выпивать напиток в дегустационном блоке, а смаковать его во время следующей порции архитектурной лекции.
-
В стоимость билета включены легкие закуски.
В качестве сомелье выступит один из наших прекрасных экспертов. Информацию о конкретной персоналии в интересующую вас дату вы можете уточнить по телефону 8 (499) 322-23-25.
Инна Крылова — шеф-амбассадор проекта «Дегустации глазами инженера», дипломированный сомелье (Ностальжи, Каудаль, L'école du vin de Bordeaux), член Российской ассоциации сомелье, автор проектов Wine Heritage School, «Про город и вино» и WineWalks, директор Школы наследия.
Полина Трояновская — сомелье, выпускница школы сомелье Wine People, специалист по эногастрономии и истории гастрономии, профессиональный дегустатор, основатель школы дегустации TasteEat.
Анна Давидович — дипломированный сомелье (Энотрия), член Московской ассоциации сомелье, член Российской ассоциации сомелье, Сертифицированный специалист Wine Business Institute at Sonoma University, преподаватель винных курсов по экономике виноделия МФТИ и НИУ ВШЭ.
Екатерина Захарова — директор и преподаватель школы сомелье Wine People (2004–2010), судья конкурсов International Wine Challenge, London, International Wine Challenge Russia, Винная Карта Open, организатор конкурсов РАС (2003,2004), Wine People Trophy. Автор и руководитель дегустационного клуба IN WINE (2010–2025).
Организационнные моменты:
-
Предварительная покупка билетов через сайт обязательна.
-
За столом предполагается европейская рассадка.
-
В стоимость входят легкие закуски.
-
Если у вас есть аллергия на какие-то продукты или вы не едите мясо/рыбу, то сообщите нам по телефону 8 (499) 322-23-25.
-
Организатор оставляет за собой право переноса или отмены мероприятия.
Крылова Инна 
Москва глазами инженера
