Поиск по гидам

Аредов

Арсений

Багаутдинов

Айрат

Быков

Евгений

Голицына

Татьяна

Григорьева

Ксения

Денисова

Татьяна

Дербенева

Елена

Дзюба

Елена

Дуднев

Александр

Ермолин

Александр

Задирко

Екатерина

Зарецкая

Маргарита

Иванов

Никита

Клюев

Андрей

Козис

Владимир

Копысов

Дмитрий

Кузнецов

Сергей

Набойченко

Лилия

Никитина

Мария

Паршина

Дарья

Ромодин

Денис

Степанова

Мария

Тимофеев

Дмитрий

Тутушкин

Андрей

Москва глазами инженера

Инженерные экскурсии и мастер-классы

7+

Хлебозавод №9. Архитектура из конвейера. Экскурсия по Хлебозаводу с посещением крыши.

Экскурсовод

Александр

Ермолин

Продолжительность

2

Место встречи

м. Дмитровская, территория Хлебозавода №9. На площади у универмага «Марсаков» (круглое здание с трубой)

Хлебозавод-автомат №9 — это настоящий манифест архитектуры авангарда. В 1920-х годах молодой инженер Марсаков предложил совершенно новую технологию, которая позволила выпекать рекордное количество хлеба. Его заводы имели форму гигантских цилиндров и напоминали огромные румяные караваи, возвышающиеся над Москвой. Внутри каждого цилиндра как в скорлупе прятался гигантский круглый конвейер, простой и очень функциональный — картина Малевича, шагнувшая в 3D. 

Во время экскурсии вы узнаете:

  • Почему молодому советскому государству было важно освободить женщину от «кухонного рабства», и как хлебозаводы помогали справляться с этой задачей. 
  • Какие решения лежали в основе технологии, придуманной Георгием Марсаковым, и что из этого используется на современных конвейерах. 
  • Как машинам-автоматам удавалось выпекать до сотни тонн хлебобулочных изделий — практически без использования ручного труда.
  • Где еще в Москве есть цилиндрические хлебозаводы, и что на них происходит сейчас.

Во время экскурсии вы увидите: 

  • Цилиндрический корпус Хлебозавода снаружи и внутри.
  • Успешный пример ревитализации бывшей промышленной территории.
  • Побываете на крыше главного корпуса и сможете насладиться прекрасным видом на город.

Продолжительность: 1 час

Где начинаем: м. Дмитровская, территория Хлебозавода №9. На площади у универмага «Марсаков» (круглое здание с трубой)

Где заканчиваем: на крыше главного корпуса

Все экскурсии по теме

Подарочный сертификат

Очень крутой подарок!

Билеты на другие даты

Ноябрь (1 событие)

17

Воскресенье

Ноября

12:00

Ермолин Александр

Узнавайте о новинках, скидках и интересных предложениях первыми